Патиссоны в огороде

Патиссоны – близкие родственники кабачков, но со своими характерными особенностями. Патиссоны в огороде — симпатичные овощи, известные также как тарелочные тыква. Патиссоны напоминают своим вкусом — грибы.

Плоды бывают белыми или жёлтыми, приплюснутыми, медузовидной формы. Мякоть их одновременно нежная и хрустящая. Патиссоны годятся в пищу как диетический продукт. Их можно запекать, варить, солить и добавлять в маринады.

Выращивают патиссоны рассадой или напрямую посадка в почву. Для получения раннего урожая семена необходимо поместить во влажную ткань на 2-3 дня. Теперь они готовы к посеву. Место для посадки перекапывают, уплотняют и поливают тёплым раствором органических удобрений. Подготовленную почву обязательно накрывают плёнкой. Семена можно садить спустя 3-5 дней.

Особенности выращивания патиссонов

Разбивают лунки, выдерживая расстояние в 90 см, так как патиссоны – кустообразное растение. В каждую лунку помещают по 2 семени на небольшом расстоянии друг от друга. Делается это для того, чтобы можно было выбрать более сильный проросток. Оставшийся или удаляют, или пересаживают в свободную лунку.

Чтобы проростки быстрее появились на поверхности земли над грядкой устанавливают дуги, около 40-50 см. высотой. Затем укрывают всё плёнкой. Это необходимо сделать, чтобы предотвратить замерзание всходов в мае и начале июня, когда есть риск ночных заморозков.

Обычно патиссоны не нужно прищипывать. Чтобы стимулировать образование плодов, хорошо искусственное оплодотворение. Для этого выбирают мужской цветок, на котором уже созрела пыльца. Его срывают и переносят пыльцы на женский цветок. Для предотвращения гниения плодов под них подкладывают фанеру, деревянную дощечку или что-то подобное.

Этой овощной культуре не нужно ни окучивание, ни рыхление. Разве что присыпать оголяющиеся от полива корни торфом или перегноем на 3-5 см. Делают это пару раз за всё время выращивания. Так как растение любит обильный полив, во время его цветения количество воды увеличивают с 5 до 8-10 литров на 1м. кв. При этом стараются не мочить листья. Полив осуществляют раз в 3 дня.

Подкармливать патиссоны можно 3 раза за сезон. Первая – до цветения, вторая и третья – в период плодоношения. Подкармливают органическим удобрением для тыквенных или универсальный, разводя по инструкции на упаковке. Собирают урожай каждые 4-6 дней, чтобы вызревшие плоды не мешали росту и развитию новых завязей.

Патиссоны в огороде

Болезни патиссонов

Как и все остальные овощи, патиссоны подвержены болезням и нападению насекомых-вредителей. Их появление провоцирует полив холодной водой и сильные перепады температур в течение суток. Это грибковые заболевания, такие как:

  • Антракноз (язвы на плодах и бурые пятна на листьях);
  • Мучнистая роса (листья покрываются белыми пятнами и засыхают);
  • Гниль — белая, серая (белые или коричневые пятна покрывают всё растение, очаги заражения гниют) или корневая (листья увядают, а затем отмирают корни).

Из вредителей стоит отметить бахчевую тлю, ростковую муху и паутинного клеща. Поражённые тлёй листья скручиваются, рост всего растения замедляется. Это можно предотвратить своевременной прополкой, так как тля сначала поселяется на сорняках.

Муха, как понятно из названия, повреждает ростки. Её личинки проникают внутрь молодого стебля, питаются им и окукливаются. Предупреждают поражение личинками глубокое вскапывание осенью, удаление всех остатков растений и уплотнение почвы после заделки семян.

Взрослые особи и личинки клеща питаются соком растения. Вызывая этим порчу листьев и опадание цветов. Борются с клещом периодической прополкой, опрыскиванием водой в жаркие дни. Затем тщательно перекапываю почву, после уборки урожая и всех остатков патиссонов.

ПОДЕЛИТЬСЯ